Acerola

 

Acerola rojaLa acerola es una fruta bonita y pequeñita. Sin embargo, se merece ampliamente que una web le sea dedicada plenamente. La impresionante cantidad de vitamina C que contiene y sus otras  propiedades naturales hacen de ella una fruta única con muchos beneficios para nuestra salud.

Pero, tampoco es mágica y resulta importante entender lo que es realmente esta fruta y poder analizar lo que se oye o se lee acerca de la acerola y de sus derivados. Las etiquetas y los anuncios no siempre son muy claros...

Nuestra web intentara ayudaros en esto con neutralidad y objetividad.

Jugo de acerola

Lamentablemente no se consigue fácilmente en todos lados, aunque sí es fácil encontrarse con alguien que le convide un jugo de acerola al norte de Brasil o en otras zonas caribeñas.

 

Propiedades hidratantes de la acerola

La acerola tambien nos ayuda a mantener nuestra piel y y nuetros pelos hidratados.

 

Propiedad diurética de la acerola

La acerola es un buen diurético ya que activa al hígado por su contenido de pectina y su acidez.

 

Acerola antiiflamatorias

De sus multiples propiedades, la acerola tiene cualidad antiinflamatoria gracias a las antocianinas que se han encontrado en ella.

 

Acerola para la piel

 

Vitamina C diaria recomendada

Cuales son las dosis de vitamina C recomendada diariamente ?

 

Mermelada de acerola

Con esta receta podrá preparar una mermelada casera de acerola.

Además de saber muy buena, la mermelada guarda bastantes propiedades de la fruta. Aunque disminuye mucho, la vitamina C sigue presente en gran cantidad en la mermelada de acerola.

 

Valor nutricional de la acerola

La acerola es conocida por su vitamina C pero contiene muchas otras vitaminas y muchos minerales.
 

Pastel de plátano y acerola

El sabor un poco ácido de la acerola se mezcla muy bien con el plátano. Este postre es muy equilibrado y sabroso. Ideal para dietas o régimen.

 

Producción Acerola

La producción de la acerola en el mundo.