ACEROLA
Fuente extraordinaria y natural de vitamina C
Toda la informacion sobre la acerola
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Una de las formas de consumir acerola es por medio de comprimidos, que muchas personas consumen con la idea de subir la dosis díaria de vitamina C.
¿Vitamina natural o sintética ?
Hay algunos comprimidos que promocionan tener 500 mg de vitamina C natural por comprimido, cuando en realidad esto no puede ser nunca real.
Un comprimido normal de 2 gramos no puede técnicamente tener mas de 120 mg de esta vitamina extraído de la acerola, o sea de vitamina C natural...
El resto (380 mg) está, pero de manera sintética ! En este caso entonces se habla de una Vitamina mixta.
Entonces hay que tener cuidado con las palabras que aparecen en las propiedades de ese comprimido: los términos "ácido ascórbico","ascorbato de sodio","preparación de vitamina C", significan que la mayor parte de ese comprimido está compuesto de vitamina C sintética.
¿ Que dosis hay que tomar ?
Tomar uno, dos o tres comprimidos por día es altamente suficiente como para aquellas personas que deben dosificar su consumo de vitamina C natural.
Aquellos que buscan dosis superiores a esta, están condenados al consumo de Vitamina C sintética. Y no es muy recomendable tomar las 20 pastillas (20!!!!!!) que se necesitan para lograr un aporte de 2 gramos de vitamina C diarios.
Los comprimidos de mejor calidad se obtienen cuando la fruta que utilizan es obtenida en el lugar de producción de la acerola (Brasil) a partir de frutas maduras y no congeladas.
La medida de vitamina C es así del 25 %.
Un análisis que se realizó en el año 2004 concluyó que de esa manera la fuente de vitamina es enteramente natural y no contiene ningún aditivo.
El aroma de estos comprimidos no tiene nada de aromas naturales, sino que se obtiene de un extracto obtenido de la piel de naranjas orgánicas.