Componentes | Min ~ Max | Mediana |
Calorias | 59 kcal | - |
Proteínas | 0,68 ~ 1,8 g | 1,24 g |
Fibras | 0,60 ~ 1,2 g | 0,9 g |
Grassas | 0,18 ~ 0,1 g | 0,14 g |
Carbohidratos | 6,98 ~ 14,0 g | 10,49 g |
Calcio | 8,2 ~ 34,6 mg | 21,4 mg |
Fósforo | 16,2 ~ 37,5 mg | 26,85 mg |
Hierro | 0,17 ~ 1,11 mg | 0,64 mg |
Caroteno | 0.003 ~ 0.408 mg | 0,2 mg |
Vitamin A | 408 ~ 1000 ui |
704 ui |
Vitamina B1 - Tiamina | 0,024 ~ 0,040 mg | 0,032 mg |
Vitamina B2 - Ribloflavina | 0,038 ~ 0,079 mg | 0,058 mg |
Vitamina B3 - Niacina | 0,34 ~ 0,526 mg | 0,43 mg |
Vitamina C - Ácido Ascórbico | 2000 ~ 4500 mg | 3000 mg |
Agua |
81.9-91.10 g | 86 g |
Extractos etereos | 0,19 ~ 0,09 g | 0,19 g |
Cenizas | 0.77-0.82 g | 0,79 g |